Restavracija

Degustacijski menu

Ribji menu
Sashimi tune
Gratinirana kapesanta
Rezanci s škampi
File brancina z mlado špinačo in pirejem čičerike
Čokoladni souffle

31,00 €/osebo

Mesni menu
Domača piščančja pašteta
Goveja juha z mesnimi cmočki
Fuži s tartufato
Račje prsi z vanilijevim pirejem in pomarančno omako
Čokoladni souffle

29,00 €/osebo

HLADNE PREDJEDI

Zeleni tatar
melancani, krušne drobtine
6,70 €

Rezina jabolka s popečeno slanino in hrenom
6,70 €

Domača piščančja pašteta (za 2 osebi)
hruška, med, tartufi, pašteta
9,50 €

Carpaccio alla Cipriani
rezine goveje pljučne, vinaigrette omaka, limonin sok
9,70 €

Sashimi tune
rezine tune z različnimi marinadami
10,80 €

TOPLE PREDJEDI

Mini lazanja
melancani, mocarela, paradižnikova omaka
6,80 €

Hobotnica s krompirjem
hobotnica, krompir, por
9,70 €

Gratinirana kapesanta
porcija ~ 2 kom
4,10 € / kom

Domači ravioli z mesom
7,90 €

JUHE

Dnevna juha
2,50 €

Goveja juha z mesnimi cmočki
3,00 €

TESTENINE

Aglio olio peperoncino
česen, olje, peperoncino
6,30 €

Peresniki Sicilijana
melancani, paradižnikova omaka, bazilika, mocarela
8,20 €

Svedrčki s piščancem in čebulnimi obročki
8,80 €

Fuži z domačo tartufato
maslo, smetana, črna tartufata
9,90 €

Trofie z lignji, gamberi in zelenjavo
lignji, gamberi, paprike, bučke, por, svetla sojina omaka
9,50 €

Rezanci z brancinom, bučkami in Finlandio vodko
brancin, bučke, por, rukola, Finlandia vodka
10,80 €

Rezanci s škampi na rdeče
škampi, paradižnikova omaka
13,00 €

RIŽOTE

Rižota z vrtno zelenjavo
bučke, korenje, cvetača, brokoli
7,40 €

Rižota z govejim filejem in jurčki
13,40 €

Rižota z gamberi in baziličnim pestom
12,80 €

GLAVNE JEDI

MESNE JEDI

Piščančji file v parmezanovi skorjici na popečeni zelenjavi
14,70 €

Račje prsi z vanilijevim pirejem in pomarančno omako
16,90 €

Biftek v gorčični omaki s krompirjevim narastkom
19,90 €

Biftek tagliata
tagliata, rukola, češnjev paradižnik, mlada čebula, feta sir
18,90 €

Jagnječja krača v pečici z idrijskimi žlikrofi
22,60 €

RIBJE JEDI

Lososov file v Teriyaki omaki s tartufinim pirejem in zelenjavo
16,90 €

Tunin file v zeliščni skorjici na zelenjavi
19,80 €

File brancina z mlado špinačo in pirejem čičerike
17,40 €

Škampi
žar / buzara
20,80 €

Dnevno sveža riba
52 € / kg

SOLATE

Capresse solata
Buffalo mozzarella, češnjev paradižnik, pesto bazilike
8,60 €

Piščančja solata
zelena solata, popečen piščanec, jogurtov preliv, krostini
7,90 €

Las Vegas Ceasar solata
zelena solata, jajčni rumenjak, inčuni, parmezan, limonin sok
7,80 €

Salon solata
mlada špinača, lignji, gmaberi, hobotnica, pinjole
9,40 €

Solatni krožnik

mali 2,90 €

SLADICE

Čokoladni souffle
4,60 €

Domači sladoled
2,40 €

Dnevno sveže torte
3,40 €

Dnevno sveže pite
3,10 €